美国政府警告称，全球粮食价格将在极高水平长时间延续。即便农民将农作物种植面积增加数百万公顷，对大宗农产品市场的降温效果也是有限的。 

　　美国农业部(USDA)周四预测，在以2011年收割季为起点的农事年里，玉米、小麦和大豆的名义收购价格将创历史纪录。 

　　农业部还表示，随着批发价格透过供应链影响到消费者，今年下半年食品价格通胀将激增。 

　　美国农业部是在华盛顿召开的农业部前景论坛(USDA Outlook Forum)上发出上述警告的。该论坛是美国农业企业界规模最大的年度会议。这一警告可能引发全球对通胀加剧、以及发展中国家可能爆发破坏稳定的粮食骚乱的担忧。 

　　美国农业部首席经济学家约瑟夫.格劳贝尔(Joseph Glauber)在会议上表示，尽管今年春天玉米与大豆的种植面积都有所增加，但鉴于出口与生物燃料方面的需求强劲，2011-12年度谷物与油籽市场“预计仍将紧张”。 

　　格劳贝尔预测，尽管投入成本提高，但美国受到大量补贴的乙醇生产行业对玉米的需求将持续增长，消耗掉美国约36%的玉米产量。 

　　乙醇行业一直因推高粮食价格而受到指责。 

　　但美国农业部部长汤姆•维尔萨克(Tom Vilsack)排除了改革美国乙醇补贴政策的可能性。 

　　分析师表示，美国农业部对2011-12年度产量、需求和存储量的预测，以及维尔萨克对乙醇政策的肯定，意味着今年大宗农产品价格可能飙升至更高。 

　　由于美国出口全球一半的玉米和三分之一的大豆，美国种植面积以及潜在供应量的变动都具有全球影响力，会影响到中国等国际买家。