从成本上扬到快速创新,运动用品巨擘Nike面临日益复杂的挑战,Nike认为解决之道在于采取各种举措,并称之为「制造业革命」,旨在重新定义产品的制造方式及制造原料。
虽然Nike在产量与销售上皆成长,但为能达到自少数优质供货商进行采购的目的,过去两年来Nike已减少了14%的供货商,从910家减为785家。
提到Nike价值链的角色,采取渐进式的改善方式对Nike来说是不够的。
为了带动整体产业的根本改变,Nike认为有必要采取彻底的新方法来减少制程中的废料、更有效地运用原料与劳动力,以及创造获利成长。
这可能要让制造端更靠近市场,Nike表示,也需要大力改革,将员工看作是创新的来源,也是更有成效与更稳定采购来源的基础。
Nike最新的想法刊载于其刚发布的《2012-13年永续发展成果摘要》中。「我们总体目标是要提高Nike鞋类、成衣及配备合约制造商的标准,以作为产业积极改革的催化剂」,Nike表示。
Nike在重新定义其未来制造方式与原料的过程中,会受到劳力与物流成本提高、物价波动、原物料可用性、消费者期望改变,以及快速的创新步伐等问题所驱动。
Nike并非首次提到“制造业革命”一词。2013年12月时,Nike便以该名词来形容ColorDry无水染制程,该制程是由Nike出资、荷兰初创的DyeCoo Textile Systems BV所研发。
“制造业革命”发展出三个重要的指标。首两个为「卓越的制造业」及「创新的制造业」,前者包含减少制程废料及提高用水效率,后者则着重在采用新的技术来制造产品,像是Nike的Flyknit技术能较传统制鞋流程减少80%的原料耗损。
第三个为「现代化的制造业」,就是在制程中透过如自动剪裁与拼接等加值化步骤,使制程更有效率。同时也意味着消除或减少没有附加价值的工序。
最重要的是,这些改变对供应链中的工人来说,是有影响的。
自动化愈高,可能意味着对高技能劳工的需求愈高,并逐渐转向高阶人力职缺,Nike表示,随着缺工问题日益严重,自动化能为工厂提供激励的诱因,以降低员工流动率。
精益生产
Nike精益生产的核心是要让工人及团队能自主解决问题、提供优质产品及有效运用时间与材料,而该方法现成为Nike的生产过程的标准。
而Nike希望在2015年会计年度之前,其合约供应厂能朝精益生产迈进。目前为止,Nike品牌85%的鞋类与76%的服装是在符合精益生产的工厂所制作。
Nike选择供应厂时,“承诺制程精益化”不仅是其采购来源的最低标准,也是其采购与制造永续发展指针(Sourcing and Manufacturing Sustainability Index, SMSI)的要素之一;在SMSI评鉴中,永续发展与质量、成本、准时交货是同等重要的。SMSI指针则是制造指针(Manufacturing Index)工厂评鉴系统的一环。
根据2013年在印度尼西亚进行的两个精益生产小规模试验性研究显示,精益生产能显著提升生产力、成本及员工参与度,而Nike计划在其全球供应链中推行此生产模式。
透过上述生产模式,Nike解释,将能解决每次无法准时提供优质产品的问题,并有助经理人发现工厂更大的价值。
实行精益生产后,2009年至2013年间有300家以上工厂其严重违反劳动法的情形降低了15%。
因此,Nike着手将人资管理培训与精益生产计划整合,也在研究一个让工厂能评估人力管理及加强员工技术的新指标。
供货商评鉴
在2020年会计年度前,Nike的目标是所有采购自合约供货商的产品都能达到SMSI指针铜级以上评鉴。尽管Nike称一切进展顺利,但其2012年会计年度达到铜级评鉴的供货商家数仅占68%,较上一年度的70%减少。然而,在227个不同考虑因素的基础上,有一家鞋厂获得银级评鉴。
Nike要求表现不佳的供货商必须为自己的稽核结果付出代价,并矫正已发现的问题;而那些在特定时间之内无法达到铜级评鉴的工厂则须受罚,如:Nike会减少订单,甚至自合约供货商名单中除名。
对Nike而言,首要的挑战就是其合约供货商有严重超时工作(一周超过60小时或一周休假不到1天)及工资不足的问题。Nike的供货商分布于40个以上国家共166家鞋厂、452家成衣厂及167家配备厂,生产超过50万件不同的产品。
永续发展报告中提到的其他目标进展有:
减少碳排放,迄2015年会计年度,达成每单位二氧化碳排放量,较2011年会计年度的水平降低20%,而2013年会计年度前要有13%的减少。
合约制鞋供应厂超越用水效率原订目标(迄2015年会计年度,达成用水量减少15%的目标)。与2011年会计年度相比,2013年会计年度再减少每单位23%的用水量。
透过创新研发(采用ColorDry技术为布料染色时不需使用到水及化学品;使用Flyknit技术能减少制程中的废料)、产官协同合作(如永续成衣联盟及LAUNCH永续材料计划),以及自家设计开发流程(永续产品及材料应用工具),着重于永续性材料的使用。
透过与Bluesign的合作,取得经严格评选工厂(材料供货商及合约供应厂)所生产的3万种环保化学品材料。